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AZIENDA AGRICOLA VITIVINICOLA  
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ROSSI

   
barbera vigna dei mandorli   Barbera d'asti

BARBERA D’ASTI D.O.C. VIGNA DEI MANDORLI (Scheda tecnica)

Ottenuti dall'uva della "Vigna dei Mandorli", ottimamente esposta la sole e di età
avanzata fornisce uve che dopo la vinificazione e l'invecchiamento in botti di
rovere e barriques donano un prodotto unico per secondi piatti e formaggi.

Obtained from the grapes of "Vigna dei Mandorli", an old vineyard with
wonderful exposure to the sun, the refining ìn oak barrels and barriques after
the winemaking gives the product unique features making of it a wine to match
with main courses and cheese.

  

BARBERA D’ASTI D.O.C. (Scheda tecnica)

Prodotto dai vigneti della cascina Faia di Canelli di proprietà dell'azienda,
è un vino che ben si adatta alla cucina piemontese.
Sapore asciutto, leggermente tannico, migliora con l’invecchiamento.

From the vineyards of cascina Faia in Canelli, property of the wine estate, this
wine is the ideal accompaniment to the recipes of the Piedmontese cuisine.
Dry savour, light tannin, best after the ageing.
     
Virasa Veija   Monferrato Dolcetto
LA VIRASA VEIJA (Scheda tecnica)  

MONFERRATO D.O.C. DOLCETTO CASCINA VALDIROSA (Scheda tecnica)

Dalle selezionate uve Nebbiolo della famiglia Scagliola si ottiene un vino che, invecchiato per un anno in barriques, è l'ideale per carni rosse e selvaggina.
Colore rosso tendente al granato di corporatura robusta e sapore asciutto.

From the selected Nebbiolo grapes of the Scagliola family we obtain a wine refined one year in barrique, ideal to match with red meat and game.
Red colour with garnet tones, full body, dry savour.

  

Di colore rosso rubino, profumo vinoso e di buona corporatura, il Monferrato Dolcetto è prodotto nella Cascina Valdirosa (ubicata sotto la torre cei Contini)
di proprietà degli Scagliola dal 1945.

Ruby red colour, wine flavour and good body, the Monferrato Dolcetto is produced in the Cascina Valdirosa (under the Torre dei Contini), a property of
the Scagliola family since 1945.

     
ETICHETTA GRIGNOLINO  

PIEMONTE D.O.C. GRIGNOLINO (Scheda tecnica)

Colore rosso rubino scarico quasi rosato, profumo fruttato e sapore asciutto.
Ben si adatta a minestre e carni bianche.

Ruby red colour tending to rose, fruity flavour and dry savour.
It accompanies soups and white meat very well.

 

 

 

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